Home / Pırasa Yemeği Tarifi / Pırasa Kavurması Tarifi

Pırasa Kavurması Tarifi

Etlisi, nohutlusu, çorbası derken bu defa da pırasanın çok farklı bir hali ile tanışıyoruz: Pırasa Kavurması Tarifi! Üstüne üstlük bu tarifi hazırlamak yalnızca 20 dakikanızı alacak. Hem pratikliği ile zamandan tasarruf ettiriyor hem de enfes lezzeti ile yedikçe yemenize neden oluyor. Çocuklarınız pırasa yemeğini sevmiyorlarsa bu tariften sonra fikirleri değişebilir. İsteğe göre bu tarife pirinç veya haşlanmış nohut ekleyerek doyuruculuğuna seviye atlatabilirsiniz. Öyleyse bol şifalı pırasadan daha fazla mahrum kalmayalım.

KAÇ KİŞİLİK

Pırasa Kavurma Tarifi, 4 kişiye servis edilecek şekilde hazırlanmıştır.

HAZIRLAMA SÜRESİ

Pırasa Kavurması Tarifinin malzemelerini hazırlama süresi, kişiden kişiye değişmekle birlikte yaklaşık olarak 5 dakikadır.

PİŞİRME SÜRESİ

Pırasa Kavurması Tarifi, 20 dakikada pişmektedir.

Pırasa Kavurması Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 tane küp şeklinde doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 600 gram ayıklanıp doğranmış pırasa
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 – 2 su bardağı su

Üzeri İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt

Pırasa Kavurması Tarifinin Yapılışı

  1. Soğanı, sıvı yağı ve salçayı bir tavanın içine alın. Birkaç dakika tavada kavurun.
  2. Sonra doğradığınız pırasaları ekleyin. Bir güzel karıştırın. Tuzu ve karabiberi de ekleyerek kavurmaya devam edin.
  3. Suyunu da ekleyip pişmeye bırakın. Pırasalar suyunu çekip yumuşadıktan sonra ocaktan alın.
  4. Pırasalarınız artık servise hazır! Şimdiden afiyet olsun!

Pırasa Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Kırmızı biberi tereyağında yakıp sos olarak üstüne gezdirebilirsiniz. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz.

About iga

Check Also

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi

Mantıyı şöyle bol yoğurt sosu, iyi hazırlanmış bir kıyma harcı ve baharatlarıyla beraber çok seviyoruz …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.